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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2015-8-20 22:40
- 見出し
- 食用ホウズキ
- リンクURL
- http://yunngyunng.blog108.fc2.com/blog-entry-1154.html
- 記事詳細
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夏野菜の代表格の「トマト」も収穫のピークを過ぎまして
貴重品になってきました。
一方、最盛期を迎えてるのが・・・
食用のホウズキは、色付かないでクリーム色になった頃が、食べごろ。
サラダと一緒に食するとグッドです。
５月頃、土に軽く実ごと植えてると、初夏には食べごろの実が付きかけます。
落ちてるのも食べれるのですが・・・なにせ、沢山実がなりますので、
１本くらい栽培してみてはどうでしょう。プランターでも、ご覧の通り・・・。
なにせ、効能は「癌」予防？
