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オルビス

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発行日時
2014-11-3 22:44
見出し
田舎のお楽しみ・・・
リンクURL
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記事詳細
予定では、ベーコンを燻製するだけのつもりだったのですが・・・

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ご近所のお嬢さんが、ｐｉｚｚａ釜で食パンを焼いてくれました。

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私は、釜焚き職人？になって温度管理。
薪窯でも「ロール・パン」や「食パン」を焼く１８０度位の温度管理が
出来るように・・・。