数年前に荒樫の大木を造園屋のA君から貰い、三木の鉋台屋Hさんと鍛冶師のOさんと
三人で、割り木の鉋台を作った時の残りが、ありまして・・・。
木目の通っていない癖のある(木目が、通っていない)所ばかり、残っています・・・。
これを薪に割るのが、一苦労。
チェーン・ソーで、割り口を作っておいてもなかなか割れない木ばかり・・・。
でも、堅木の樫の木は、燃やした時のカロリーも非常に高く(杉・檜の倍位)また、火持ちも
良いので、薪としたら最高級品です。
夕方、やっと片付きまして・・・。
軒下いっぱい、薪を積み上げました。桜、クヌギ、楠、樫、リョウブ、欅、榎、椿等
色々な材種の薪が、ストックできました。
ピザ釜の方は、最終仕上げの赤漆喰のドームが、完成。ただいま、養生乾燥中。
試運転は、5月12日(日)に実施。ドキドキのハラハラです。