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発行日時

2013-1-24 23:12

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丹波型ピザ釜完成？

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今日は、ピザ釜の仕上げに藤林左官店の正人代表と梅津左官店の梅津君（同級生）が、

来てくれています。この間「朝日キャスター」のモルタルで、ドーム部分を作ってもらって

その上にタイルでも、張って・・・って勝手に思っていたのですが・・・。

それでは、ドーム部分の厚さが、足らず、十分な蓄熱と輻射熱が、得られないとの事・・・。

対策として、荒壁の土を塗り重ねて壁の厚さを稼ごうとなりました。

これで、１０㎝位の厚さのドームが、完成しました。



土に藁を混ぜた荒壁を型板（ゲージ）になる様に、鏝で塗っていきます。

このゲージのおかげで、綺麗な均整の取れたドームが、できました。

乾燥させるために、シートを掛け、濡らさない様に、時間を掛けて・・・。

春まで、待ちましょうか？



土台のブロックにも化粧のモルタル刷毛仕上げで・・・

丹波型ピザ釜１号完成。