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発行日時

2012-12-16 23:12

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ピザ釜（その３）

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いよいよ耐火煉瓦の積み上げです。モルタルは、「朝日キャスター」と言う

専用、セメント。取扱いが、難しそうです。



まずは、火床を作ってもらってます、内側の煉瓦の上に耐火ボードを設置して

今日は、終了。後、２日程かかりそうです。

もう年内の完成は、無理なので、続きは来年と言うことに・・・。

私は、明日の工房開きの準備で、花壇を作ったり片付けたり、

機械を設置したり、掃除したり・・・。

あわただしい一日でした。






番外編



家内が、この間のベーコンで、ペペロンチーノ風スパゲティを作ってくれました。

ポトフよりこっちの方が、好みです。