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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2015-3-13 16:03
- 見出し
- 【両丹日日新聞】大江のどぶろく「鬼ババァー」全国1位 コンテスト濃芳醇の部
- リンクURL
- http://www.ryoutan.co.jp/news/2015/03/13/008925.html
- 記事詳細
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各地で造られたどぶろくの味を競う「全国どぶろくコンテスト」の濃芳醇の部で、福知山市大江町河守、割烹さとうの杜氏、佐藤則子さん（63）が醸造した「酒呑童子の里どぶろく鬼ババァー」が最優秀賞を受賞した。市内の蔵元が最優秀賞を受けたのは初めてで、佐藤さんは「周りのみなさんのおかげです」と喜んでいる。鬼ババァーは2種類あり、淡麗の部でも優秀賞を獲得した。