古民家レストラン「千華」

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切り抜き詳細

記事詳細: 美味野菜を隠れ家で　篠山の自家農園「いくた農園」から毎日届く、朝採りの新鮮野菜を使った料理を提供する。昼はランチとカフェ、夜（要予約）は鍋料理など。　「千華のおにぎりランチ」（１２００円）は、明石ののりで包んで食べる、有機栽培米のおにぎりがメーンのコース料理。野菜のスープかこだわり卵の茶碗蒸し、自慢の野菜サラダ、かき揚げや肉のスモークなどがつくおかずプレート、季節の野菜入りの豚汁、黒豆煮、自家製の漬物などが美しい器に盛られ運ばれてくる。おにぎりは１つひとつ握り、みそ汁やかき上げも作り置きはせず、できたてを提供している。　手作りスイーツに自家製バニラアイスを添えたスイーツセット（８５０円）もある。経営者の生田智子さんは、「山奥の隠れ家で、おいしい食事をゆっくり味わってもらえれば」と話している。【メモ】昼は午前11時―午後２時半。夜は要問合せ。は２―８人掛けの机席が５つ。不定休。０９０・６２３２・０８３１。丹波市山南町北太田234