丹波栗をスイーツに　レシピを募集　農林事務所

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切り抜き詳細

記事詳細: 　丹波農林振興事務所（０７９５・７３・３７９１）は、丹波栗を使った菓子レシピを募る「丹波栗スイーツコンテスト」の出品者を募集している。一般の部とプロの部がある。また、最終審査にあたる女性審査員（１人）も募集している。いずれも９月16日締め切り。　一般の部の対象は、近畿地方に在住、勤務、通学する人。プロの部は、篠山市または丹波市で、菓子などの製造・販売を行っている事業者が対象。ともに、未発表、未販売のオリジナルな菓子であること。　応募用紙による書類審査を経て、 10月13日に丹波新聞社（柏原町柏原）で公開試食審査を行う。入賞者には丹波地域の豪華特産品などを贈呈する。各応募用紙は「丹波栗スイーツコンテスト２０１４」のホームページからダウンロードできる。