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切り抜き詳細

発行日時
2014-7-17 14:46
見出し
【両丹日日新聞】京都府の支援事業でソバ粉を焙煎　農業振興団がスイーツも
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http://www.ryoutan.co.jp/news/2014/07/17/008049.html 【両丹日日新聞】京都府の支援事業でソバ粉を焙煎　農業振興団がスイーツもへの外部リンク
記事詳細
0717baisenyoba.jpg　福知山市夜久野町の農業生産法人やくの農業振興団は、京都府の支援を受け、焙煎（ばいせん）したソバの粉で新商品の開発を進めている。麺だけでなく、和洋菓子にも生かす計画で、試作を繰り返している。