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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2014-6-12 14:12
- 見出し
- 【両丹日日新聞】シカ肉提供店つなぎ「中丹ジビエ街道」
- リンクURL
- http://www.ryoutan.co.jp/news/2014/06/12/007935.html
- 記事詳細
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厄介者のシカ、イノシシを食材として地域活性化に−と、京都府は中丹地方で野生鳥獣肉を使った料理「ジビエ」を提供する店を増やし、対外的にアピールしていく中丹ジビエ街道づくり事業をスタートさせる。6月補正予算案に事業費を計上する。