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2014-4-14 8:36

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シカ肉ペットフードのレシピ募る　ＥＧサイクル

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http://tanba.jp/modules/topics/index.php?page=article&storyid=7835

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　シカ肉でペットフードを製造している 「ＥＧサイクル」 （丹波市山南町南中、 前川進吉社長） が、 同社が提供する冷凍生肉を使った手作りペットフードのレシピを募集している。 ５月15日までに同社ホームページ内 「ＥＧブログ」 に掲載しているアンケートに答えた人の中から抽選で５人に生肉を無料で提供。 ６月30日までにレシピを送ってもらい、 ホームページで紹介する。 　提供するのは、 「丹波野生鹿」 のブランド名で売り出している肉４００グラム、 内臓ミックス２００グラム、 グリーントライプ （胃） １００グラム、 アバラ３００グラム、 背骨２００グラムの５点セット （５２５０円相当）。 旬の野菜、 魚、 他の肉を混ぜるなどの工夫をしてもらい、 レシピ、 調理手順が分かる写真などを応募してもらう。 味付けはしない。 　長く保存ができる添加物の入ったドライ （乾燥） ペットフードが主流になる中、 ペットの健康を維持するためにも生食のペットフードを見直してもらおうと企画した。 　同社は、 「鹿肉が、 ペットの体調を改善するのによい素材であることが分かってきた。 丹波ブランドの鹿肉でペットフードを作っていることを知ってもらえれば」 としている。 　同社 （０７９５・７７・１８７０、 http://eg-cycle.com）。