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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2014-1-2 10:24
- 見出し
- 【両丹日日新聞】もっちりした食感で戦後から人気 福知山のＢ級グルメ「ゴム焼きそば」
- リンクURL
- http://www.ryoutan.co.jp/news/2014/01/02/007400.html
- 記事詳細
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もっちりとした食感と、茶色い麺が特徴の「ゴム焼きそば」が福知山市内のお好み焼き店でメニューとして出されている。戦後から続いている味で、最近ではテレビや雑誌などで福知山のＢ級グルメとして取り上げられて話題になり、市外からわざわざ食べに来る人もいる。