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切り抜き詳細
発行日時
2013-12-19 9:04
見出し
クリスマスディナー
リンクURL
http://tanba.jp/modules/topics/index.php?page=article&storyid=7470
記事詳細
12月19―25日、 ユニトピアささやま (篠山市南矢代、 079・552・5222) でクリスマスディナーを企画している。 「黒豆の楼蘭煮」 「魚介のマスタードソースカルパッチョ仕立て 山の芋と黒豆を散らして」 「黒豆スープ」 「鯛と地野菜のワイン蒸し二色ソース 住山牛蒡チップとデカンショねぎ添え」 「篠山牛ステーキホワイトクリスマス仕立て 住山牛蒡とデカンショねぎのグリル野菜添え」 「黒豆アイスとフルーツ添え」 など、 丹波篠山ブランドの食材にこだわったディナーを用意。 1日30食限定。 大人4200円、 小人1575円。 要予約。