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切り抜き詳細

発行日時
2013-11-28 9:00
見出し
大吟醸「小鼓 天楽」 海外コンペで金賞 西山酒造場
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記事詳細
 西山酒造場 (丹波市市島町中竹田) が販売する大吟醸酒 「小鼓 天楽」 がこのほど、 英国ロンドンで行われた日本酒のコンペティション 「ロンドン酒チャレンジ」 で金賞を受賞した。 同酒造場が海外のコンペティションで金賞を受賞するのは、 今回で3回目。  同コンペティションは、 「洋食にも合う日本酒」 であることが重要視され、 世界各地の酒ソムリエ34人が味、 香り、 パッケージを審査。 天楽は、 「繊細さと落ち着きのバランスが素晴らしい。 幅広い料理に合わせて楽しめる」 と評価された。  1980年から販売している天楽は、 普段日本酒を飲まない人も楽しめる、 すっきりとした味が特徴。 同酒造場は 「海外でも評価されてうれしい。 国内外で 『小鼓』 を知ってもらうきっかけになれば」 と話している。  同酒造場で購入することができる。 1本5250円 (720ミリリットル)。 写真・ 「ロンドン酒チャレンジ」 で金賞を受賞した 「小鼓 天楽」 =西山酒造場で