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2013-9-8 9:02

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魚の効果

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　過日、 うろこ雲を見た。 魚のうろこのように点々と広がるこの雲は、 鰯 （いわし） 雲とも言われる。 イワシと言えば、 その干物、 メザシで名をあげた元経団連会長の土光敏夫氏を思い出す。 ▼80歳を過ぎても行革に執念を燃やしていた昭和50年代後半のころ、 土光夫婦の夕食風景がテレビで放映された。 メニューはメザシに菜っ葉、 味噌汁、 玄米飯。 その質素な食生活が国民の共感を得て、 「メザシの土光」 の異名をとった。 このメザシ、 実は１匹４００円もする高価なものだったが、 イワシは大衆魚とされるだけに、 土光氏のイメージを高めるのに効果的に働いた。 ▼うろこ雲は、 鯖 （さば） 雲とも言われる。 このサバにも、 栄養以外の効果があることが明らかになった。 テレビ番組がサバ缶にはやせる効果があることを伝えたのだ。 先ごろ行ったスーパーでは、 「サバ缶は入荷不足」 との張り紙があった。 ▼さばを読む、 という。 これは、 魚市場で、 サバやイワシのような雑魚を数えるのは面倒くさく、 適当に数えたことが語源という。 ▼手抜きだが、 よく言えば、 おおらか。 体重計の数字にもおおらかであっていいと思うが、 それは女心を知らない野暮天のざれ言だろう。 サバ缶には失礼だが、 鰯の頭も信心から。 効果がありますように。 私も今朝、 サバ缶を食べました。（Ｙ）