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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2013-3-19 14:58
- 見出し
- 【両丹日日新聞】どぶろく「棚田の里」が全国コンテスト入賞 近畿の蔵元で初
- リンクURL
- http://www.ryoutan.co.jp/news/2013/03/19/006333.html
- 記事詳細
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鳥取県伯耆町で１４、１５両日に開かれた第８回全国どぶろく研究大会のコンテストで、福知山市大江町毛原で農家民宿を営む川瀬保さん（６５）が製造した「大江のどぶろく棚田の里」が濃芳醇の部で入賞した。コンテストで近畿地方の蔵元が賞に入ったのは初めて。川瀬さんは「まさか入賞するとは思いもよらなかった。味が認められてうれしい」と喜んでいる。