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2013-2-24 9:49

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臭覚で里山体感・特製ランチも　３月17日、参加募る　ＮＰＯ集落丸山

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　ＮＰＯ法人集落丸山が３月17日午前10時半―午後５時、 集落丸山の公民館で、 臭覚で里山を体感するワークショップ 「ニオイノハツケン」 を開く。 「香り」 をテーマに、 里山を散策したり、 香り袋 「サシェ」 をつくる。 　京都で植物をテーマに活動する鞍田愛希子さんの指導で、 落ち葉や木の実、 フキノトウなどの野草を集め、 刻んでサシェにしたり、 水蒸気蒸留して 「早春の里山の香り」 をつくる。 　集落内にある、 古民家フランス料理店 「ひわの蔵」 特製の 「春の里山ランチ」 付きで、 ５０００円。 先着15人。 申し込みは、 ３月10日までに同法人事務局に電話 （０７９・５０６・０２４３） か、 Ｅメール （yoyaku@maruyama-v.jp）。