切り抜き詳細

発行日時

2012-10-4 8:56

見出し

一面真っ白ソバの花　丹波市氷上町沼

リンクURL

http://tanba.jp/modules/topics/index.php?page=article&storyid=5985

記事詳細

　丹波市氷上町沼のほ場で、 ソバが真っ白な花を咲かせ、 遠目に見ると白いジュウタンが広がっている。 　同自治会の有志でつくる 「実里熟」 （みのりじゅく、 葦田義信会長、 ７人） が、 ４へクタール栽培。 二毛作で、 飼料用作物を刈った後、 ８月の盆過ぎには種。 受粉した花が実をつけ始めており、 実が熟れるに連れ、 白いじゅうたんが、 だんだん黒っぽくなっていく。 　昨年は雨で不作。 今年はここまで順調に育っている。 収穫したソバは、 契約している篠山市内のソバ店などに収める。 　同会会員の芦田辰夫さんと俵正行さんは、「このままいけば、 今年は豊作」 と、 収穫を待ちわびている。 写真・真っ白なソバの花畑が広がるほ場＝氷上町沼で