切り抜き詳細

発行日時

2012-6-3 9:11

見出し

「手作りケーキの店アリス」

リンクURL

http://tanba.jp/modules/shops/index.php?page=article&storyid=248

記事詳細

　篠山市住吉台の本店の２号店として大江康児さん （28） が、 今年３月にオープン。 篠山産業高校東雲校卒業後、 県立農業大学校でイチゴケーキに向くイチゴ栽培の勉強をして卒業。 ケーキ作りや調理、 接客などの修業を積み、 念願の店を持った。 　丹波篠山大内農場の黒豆を使った甘さ控えめの 「丹波黒豆プリン」 や、 口の中でとろける 「アリスちゃんのとろ～りプリン」 が人気。 ケーキ類は、 シフォンケーキが１８０円からとお得。 似顔絵やキャラクターのデコレーションケーキは誕生日用に喜ばれている。 ランチは 「本日のランチ」、 「パスタ」 が２品、 「カレー」 が２品の計５品に、 ドリンク、 サラダ、 ケーキ、 スープ、 小鉢、 ごはんのバイキング付きで１０５０円。 土日祝日のモーニングも５００円とお得。 【メモ】丹南篠山口ＩＣ近くの 「すき家」 の東側。 ６月９日から土日祝日限定でディナーバイキング （約20種類、 大人１２８０円、 小学生１０５０円）。 水曜休。 電０７９・５９４・４４８８。 大きな地図で見る