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切り抜き詳細
発行日時
2018-12-15 16:32
見出し
【両丹日日新聞】新春用にピンクのどぶろく瓶詰め 棚田の里・大江町毛原で
リンクURL
http://www.ryoutan.co.jp/news/2018/12/15/013384.html
記事詳細
国のどぶろく特区になっている京都府福知山市大江町毛原で、川瀬保さん(70)が紅麹を使って仕込んだピンク色のどぶろく「大江のどぶろく棚田の春」の瓶詰めをしている。新春用のめでたい酒として造り、毎年人気を呼んでいる。