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切り抜き詳細
発行日時
2018-1-11 15:51
見出し
【両丹日日新聞】かじかむ手で「寒漉き」 厳冬期に良質の和紙づくり
リンクURL
http://www.ryoutan.co.jp/news/2018/01/11/012327.html
記事詳細
京都府指定文化財の丹後二俣和紙を作る福知山市大江町二俣一の田中製紙工業所で、この時期ならではの「寒漉(かんず)き」が始まっている。厳寒期に漉くと目が細かい良質の和紙が出来、身を切るような冷たさの中、一枚ずつ丁寧に仕上げられている。