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2016-9-24 15:59

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食事処「和多作」

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20種類、多彩な丼 　子育てに良い環境を求めて大阪から篠山へ移住した和田光司さん（52）が店主。活魚居酒屋を営み、割烹などで料理長を務めた板前が、妻の裕子さんとともに客をもてなす。 　「食べやすくリーズナブルに」と考え、大海老天丼（６８０円）やローストビーフ丼（７８０円）、まぐろ丼（８００円）など、多彩な丼もの20種を中心に。うなぎ丼（１２００円）は朝にさばいた新鮮な素材を使う。昼は丼の中から一種類を特別価格で提供。ランチ弁当も好評だ。夜は酒の肴もそろえる。 　和田さんは、「気軽に来てもらえたら。篠山に新しい食文化を広めたい」とにっこり。 篠山市東新町214-20 tel079・506・1967 営業時間／11：00～14：00、18：00～22：00 （ラストオーダーは21:30） 日曜、祝日定休