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切り抜き詳細

発行日時
2016-9-3 17:00
見出し
ハラミ丼専門店 「Field」丹波年輪の里店
リンクURL
http://tanba.jp/modules/shops/index.php?page=article&storyid=429 ハラミ丼専門店 「Field」丹波年輪の里店への外部リンク
記事詳細
特製チャコールソースで  福知山市で居酒屋「Field」を経営する前川大輔さん(35)=丹波市青垣町東芦田出身=がオーナー。食事は、福知山でもランチで提供している「特製牛ハラミ丼」(サラダと汁物つきで990円、肉2倍は1690円)のみ。牛肉のハラミをミディアムレアに焼き上げ、玉ネギやトマトが入った特製チャコールソースで味付けしている。  米は自家栽培のミルキークインで、ご飯の大盛りは無料。  午後1時からスイーツを提供。自家製の「ふわふわ蜂蜜シフォンケーキ」(450円)のほか、パフェ、アイスクリームなど冷菓、ジュース類もある。 丹波市柏原町田路102-3 丹波年輪の里内 tel0795・72・1552 営業時間/11:00~15:00ごろ 席数60席 月曜定休