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2016-7-14 8:52

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プロに教わるお菓子づくり　参加者を募集

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　たんば黎明館（柏原町柏原）で７月30日午後３時から、「お菓子づくり教室」が開かれる。小学校４年生から中学生を対象に参加を呼びかけている。 　黎明館内にあるフランス料理店「ル・クロ丹波邸」のパティシエを講師に、焼き菓子をつくる。１時間半程度。参加費は１０００円。エプロン持参。定員20人で先着順。コック帽のプレゼントもある。申し込みは、まちづくり柏原（０７９５・７３・３８００）。 　黎明館は、明治18年に開校した氷上高等小学校が起源。その後、柏原高等女学校の校舎として使われた。教育施設だった歴史から、黎明館を運営しているまちづくり柏原は、青少年を対象にした教室を開催しており、今回もその一つ。