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発行日時

2015-11-7 15:42

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藤森芳酵堂

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田園でゆったり 　国道３７２号を社方面に進むと、営業日は左手に白い看板とのぼりが出ている。藤森由香さんと父の欣昭さんが２０１３年にオープンしたパンとカフェの店。畑と山の景色を楽しみながらゆったりくつろげる。 　パンは約30種類。あんこを練り込んだ「あん食パン」（５枚入り３００円）は、リピーターも多い。ブリオッシュに抹茶ジェラートと小豆、生クリームをサンドした「芳酵抹茶小豆」（５００円）もおすすめ。 　冬に向けて、各種パンの間にホイップクリームをサンドした甘めの新作パンを準備中。ポトフなどの軽食もある。 篠山市今田町今田359 079・506・4544 営業日／土曜、日曜、祝日 11:00―17:00 facebook（「藤森芳酵堂」で検索）