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発行日時
2016-3-13 13:01
見出し
味噌玉で毎日快腸がひそかなブーム!?簡単レシピ3つ
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味噌玉で毎日快腸がひそかなブーム!?簡単レシピ3つ2016年3月10日 岩田 麻奈未 発酵食品の良さが見直されて、日本伝統の発酵食品「味噌」が、納豆と並び注目を集めています。 味噌は、腸内細菌のバランスを整える働きがあるうえ、吸収の良い大豆イソフラボンが含まれており、女子にうれしい調味料といえます。 「毎日お味噌汁を作るのは面倒」という方は、ひそかなブームになりつつある「味噌玉」を作ってみてはいかがでしょうか?  お湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁が作れますよ。 女性の美肌づくりを応援するWebマガジン|Life & Beauty Report ■味噌を毎日食べたい理由2つ (1)腸内環境美化に 発酵食品に含まれる有用菌を食べて体内に取り込んでも、腸内に住みつくことはできません。けれど腸内にとどまっている間は、すでに住みついている腸内細菌と共に働き、善玉菌をサポートしてくれます。 また、味噌などの植物性発酵食品に含まれる有用菌は、生きて腸までたどり着く可能性が高いと...