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2012-12-9 15:40

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ズッキーニとウィンナーのカレーペンネ

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なすと鶏もも肉のカレーペンネ ズッキーニが残っているとばかり思っていましたが。代わりにおナスが残っていましたので急遽　「なすと鶏もも肉のカレーペンネ」に　お料理を変えました。 おナスはあまり炒めすぎないで軽く湯がいておき、歯ごたえを残したいと思います。 お作りなる場合は レシピどうりズッキーニが良いと思います。 いろどりにと赤とのパプリカがありましたので使っていきます。 ウィンナーがあるのですが、ほかの料理に残しておきたいので今回は鶏もも肉にします。 にんにく、クミンシード、ウコン、オリーブオイル、カレー粉、塩（塩麹） ガラムマサラ、粉チーズなどセールの時に買い置きされて、カレーの香味料はとても体に良いですし、 お料理のアクセントにもなりますので常備されることおすすめします。 私はパプリカが大好きなので、彩に困ったとき味の邪魔をしませんし重宝しています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ズッキーニとウィンナーのカレーペンネ ズッキーニがたっぷり入ったカレー味のペンネ。スパイシーな香りで食が進みます！ （2人分） ペンネマカ...