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切り抜き詳細

発行日時
2012-11-27 0:27
見出し
プロバイオティクスとは?
リンクURL
http://www.hnpo.comsapo.net/weblog/myblog/620/45050#45050 プロバイオティクスとは?への外部リンク
記事詳細
【プロバイオティクスのよくある質問】 プロバイオティクスとは? プロバイオティクスとは、体内で有益な働きをする微生物や、それを含む食品のこと。抗生物質(アンチバイオティクス)の反対語で、共生を意味するプロバイオシスをかけ合わせてできた言葉です。 抗生物質は病原菌を殺しますが、同時に、腸内の有用菌もすべて殺してしまいます。抗生物質の治療ではなく、有用菌と共生し、病気になりにくい体を作ろういう予防医学の考え方です。 そのプロバイオティクスの代表的なものが、乳酸菌やビフィズス菌です。ただしすべての乳酸菌がプロバイオティクスと呼べるわけではありません。胃酸に負けないで生きて腸にまで届くことのできる菌でなければ、プロバイオティクス効果を十分に得ることはできません。 プロバイオティクスと書かれているヨーグルトは、腸まで届く乳酸菌が入っています。また、トクホ(特定保健用食品)にもプロバイオティクス乳酸菌が多く利用されています。 体調にあった菌を選ぶの? ヨーグルトは菌によって働きが異なります。各メーカーが独自の菌を発見して製品化して...