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かきのたね♪です。
去年の年末の話ですが、猪肉を買いにいったら、熊のお肉が売っていたので、買ってみました(いや、買ってもらいました(笑))。
上が猪肉、下が熊肉です。すんごい油ですよね。炒めると案の定すんごい油が出てきました。なんでも、火傷した時にぬると効くとか。
味は、硬ーい牛肉のようでした(笑)お値段は、超高級牛肉が買えるお値段でしたが……買っていただいたから文句は言えませんが、もう食べることはないかな(笑)