テラス席や2階の窓辺から、丹波の長閑な風景を眺めながら、ゆっくりしたひと時を過ごせます。
調理師学校を卒業し、「森のカフェで働きたい」という夢を抱き続けながらケーキ作りに励んでいたキャリーさん(藤本さん)。
結婚して、自然に囲まれた丹波で小さな焼き菓子店を開店しました。
濃厚なチーズケーキとチャイ。サクサクスコーンとコーヒー。
ひとつひとつ手作りで愛情たっぷりに焼き上げたお菓子と、ご主人が作るチャイのお店です。
キャリー焼き菓子店のメニュー表には、メニューへのこだわりが細やかに載っています。
無農薬で栽培されたりんご、出来る限り丹波で育った無農薬、防腐剤処理をしていないレモン、奥丹波のブルーベリー。
また、お店に置いてある暮らしのモノも、
現地に足を運び、作家さんの話を聴いて、職人さんの魂がこもったホンモノの商品を取り扱っているそうです。
メニュー
Cake Plate 480yen~
Cake&Drink Set 1000yen~
チャイ・コーヒー・カフェラッテ・紅茶・オリジナルレモネード・レモンスカッシュ・梅ソーダ・・・その他