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発行日時

2016-1-12 19:06

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巻き寿司

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http://mamorusyounika.sblo.jp/article/171815852.html

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くうまです。

 

今朝の丹波は雪混じりの雨でした。

今年は暖かいと言われていますが

やはり今日は寒い一日でした。

 

今日は料理講習会に参加して

巻き寿司を作りました。

 

酢飯を作り

いろいろな具を調理して

巻き簾でぐるりと巻きました。

 

これまで見よう見まねで

何となくしていたのですが

改めて学ぶことができて

よかったです。

 

一人一本ずつ巻かせてもらいました。

写真の巻き寿司は私の作品。

具の偏りはご愛嬌^^;

 

今年の節分には

自家製の巻き寿司を

作ろうかしら♪と思いました。