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2016-1-8 7:42

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丹波の人参

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http://blog.tambagumi.com/archives/52070855.html

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平成28年　1月8日（金）

ここ数年、丹波で無農薬・有機のにんじんを栽培
する農家さんが増えてきた。

しかも、機械掘り機を導入する大型農家さんも
おられます。

基本、11月～2月頃までの出荷です。

一回に500キロ～1トン　どーんと
出荷されていきます。


丹波の土と、気候条件、農家さん同士の栽培技術共有などの
要素などが交わり

数々の賞も受賞する品質の高い人参です。

確か、4・5年前から本格的にはじまった丹波の無農薬・有機の人参栽培

こんなに早く、品質もよく、生産量が増えるとは思ってもみませんでした。

同じはしくれ農家として
自宅の農産物栽培（主に米）の方も精進していきたいと思います。