ダイエット成功への秘訣！「炭水化物」の基礎知識！

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記事詳細: ダイエット成功への秘訣！「炭水化物」の基礎知識！ 基礎知識ダイエットを始めると、最初に量を意識することも多い炭水化物。最近は「低炭水化物」や「低糖質」などの言葉を耳にすることも多いでしょう。でも、「炭水化物」と「糖質」の違い、分かりますか…？今回はそんな炭水化物について勉強しましょう！ . まずは基本から 炭水化物、糖質、糖類...なにが違うの？最近、「糖質オフ」や「糖類ゼロ」などを謳った商品を多く見かけます。それらを活用している方も多いでしょう。炭水化物、糖質、糖類について簡単に説明しますと、 ◎炭水化物＝糖質＋食物繊維 ◎糖質＝糖類＋三糖類以上＋糖アルコール＋合成甘味料 ◎糖類＝単糖類＋二糖類 ですので、「炭水化物＞糖質＞糖類」と覚えて下さい。 糖質オフ、糖類ゼロ...どう解釈すれば？ 食品の表示には、厚生労働省が定めた基準を満たしている必要があります。例えば、『無』『ゼロ（０）』『ノン』『レス』『フリー』などを表記する場合には、カロリーや糖質、脂質などそ...