切り抜き詳細

発行日時

2014-12-21 21:23

見出し

わさびチャーハン

リンクURL

http://www.voluntary.jp/weblog/myblog/620/3977728#3977728

記事詳細

わさびチャーハン 材料 わさびの茎、チリメンジャコ、ごはん 作り方 茎をかるく湯がき、5ミリ位に切っておきます。ご飯を炒め、その中に チリメンジャコを加え、混ぜ合わせ、塩と醤油で味付けします。 最後に湯がいた茎を混ぜ、かるく炒めます。 ・・・・・・・・・・・・・ わさび昆布 材料 わさびの茎、味付昆布、塩 作り方 わさびの茎を5ミリ位に切り、塩でよくもみます。水気を切り、 その中に味付昆布を加えます。そして一昼夜漬けておきます。 アドバイス しっかりフタのできる瓶に入れ、フタを下にして漬けるといいですよ。 食べ方 あつあつのご飯に、お茶漬けわさび茶漬け、おつまみ ・・・・・・・・・・・・・・ b>わさびの花とヤーコンのかき揚げ 材料（4人前） わさびの花 100g、 ヤーコン 200g、 酢 少々、 小麦粉 1カップ、 卵 2個、 水 100cc、 揚げ油 適量 作り方　わさびの花は5センチ程度に切る。ヤーコンは皮をむき、千切りにして、 約5分間水（酢）にさらし水気を切る。 ころもを作り材料と合わせ...