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切り抜き詳細
発行日時
2014-10-1 22:33
見出し
ねぎチャーシューおにぎり
リンクURL
http://www.voluntary.jp/weblog/myblog/620/3975678#3975678
記事詳細
ねぎチャーシューおにぎり
焼き豚に多く含まれる
ビタミンB1は、ご飯からとれる糖質をエネルギーに変えるサポートをします。また、ねぎの香り成分である硫化アリルには、ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復に役立ちます。
[ 作り方 ]
(1) 焼き豚は5~6mmに切り、万能ねぎは5mm幅に切ります。 (2) フライパンにごま油を熱し、焼き豚を炒め、万能ねぎを加えてサッと炒めます。 (3) ご飯に塩を混ぜ、(2)を加えてさっくりと混ぜ、6等分にし、丸いおにぎりにします。 (4) おにぎり1個ずつをサラダ菜で包みます。 ◇ ◇ ◇