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切り抜き詳細
発行日時
2014-7-28 22:54
見出し
ビタミンB群でスタミナを
リンクURL
http://www.voluntary.jp/weblog/myblog/620/3973805#3973805
記事詳細
ビタミンB群で スタミナを
ビタミンB群が
スタミナビタミンと呼ばれるのは、体内のエネルギー生産と老廃物の代謝に欠かせない存在だからです
。
B群は8種類あって互いに協力しあって働いています
。 たとえば、
B1は糖質、B2は脂質、B6はたんぱく質の代謝をおもに担当していますが、糖質の代謝にはB2も働き、B6は脂質の代謝にもかかわっています
。 また、
B2が不足するとB6は働けません。またB群は水溶性でとりだめできないので、毎日、コンスタントにとることもたいせつです
。
ビタミンB群をバランスよくとるには、玄米や胚芽米、小麦なら全粒粉を主食にするのがおすすめです
。 そのうえで、とくに不足しやすい
B1の豊富な豚肉やB2の豊富なレバーや青背魚、大豆をおかずにすれば、あなたも疲れ知らずになれるかも!?