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発行日時

2014-7-8 22:49

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香川県で生まれた"夢の糖"「希少糖/RareSugar」の普及

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香川県で生まれた"夢の糖"「希少糖/RareSugar」の普及および製品の販売を通じて、お客様の健やかな生活をサポートします。 レシピ野菜料理 黄ズッキーニーの塩炒め New! 材料 / 人前　調理時間分 ベーコン 200ｇ 黄ズッキーニ １本 にんにくの花茎 ６本 しめじ １株 オリーブ油 大さじ1/2 レアシュガースウイート 小さじ2 中華風チキンスープブイヨン末 小さじ1 天然塩 小さじ1 五香粉 小さじ1/4 紹興酒 大さじ1 こしょう 少々 作り方 １．黄ズッキーニとニンニクの花茎は４～５cｍの長さに切り、しめじはいしづきを取りほぐし、ベーコンは２～３cm幅に切る。 ２． 加熱したフライパンにオリーブ油とベーコンを入れ、フタをして弱火で油分が出るまで加熱する。 ３． ベーコンから油分が出たら①の野菜類を強火で炒める。 ４．③にレアシュガースウイート、中華風チキンスープブイヨン末、天然塩、紹興酒を入れて混ぜ合わせ、３分ほど弱火で加熱する。 ５．五香粉1/4t・コショー少々をふりかけ強火で水...