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発行日時
2014-6-21 8:51
見出し
毎日の食事に取り入れよう!夏バテを予防する食べ物とは?
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毎日の食事に取り入れよう!夏バテを予防する食べ物とは? 昨年の梅雨明けは例年より早く、7月初旬でした。梅雨明けすると、本格的な夏到来!暑い季節になってくると避けられないのが夏バテです。特に、ここ数年の暑さはとても厳しいので、きちんと予防をしておかなければ体力が持たなくなってしまいます。 ここでは、毎日の食事でおいしく取り入れて夏バテ予防ができる食べ物を紹介します。 【特集】夏バテを予防する食べ物とは? ◆夏のオススメ献立は冷しゃぶ! 夏バテ予防に、まずあげられるのが豚肉です。豚肉にはビタミンB1・B2が含まれているのですが、これが炭水化物を消化するのを助けてくれます。 夏場の食事はそうめんなど炭水化物がメインのものが増えてしまいがちですが、取り入れた炭水化物を消化できないでいると疲労感の元となる乳酸が作られてしまいます。 そのため、取り入れた炭水化物をきちんとエネルギーに代えてパワフルに夏を乗り切るためには、豚肉を活用していくのがおすすめです。 夏にさっぱりと豚肉を食べるためには、豚しゃぶがおすすめです。ニンニクやタマネギ...