有機の里丹波では、昔から新規就農の方が
多く移住、就農されています。
就農から数年たち、栽培技術もどんどん
向上し、ついに
オーガニックフェスタin小松島で
開催された、農作物の栄養評価コンテストで
人参団体賞をはじめ、大根・ブロッコリー・春菊・白菜
の部門で賞を受賞。
特に、人参は多くの方が金賞受賞という好成績。
有機野菜は、農薬を使わないから安心安全。
という時代から、
有機野菜は、安心安全はもちろん、栄養価も高く
美容と健康によく、しかもおいしくたくさんとれる。
時代に。
これらかの丹波産有機野菜
とっても楽しみです。