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2013-12-25 17:44

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ブロッコリと鶏肉のミルクシチュー

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ブロッコリと鶏肉のミルクシチュー ブロッコリが残っていますので久しぶりにシチューを本多先生のレシピで作ります。 エバミルクが手元にないのでスキンミルクを使います。 肌に良いブロッコリとコラーゲンたっぷりの鶏皮が入った美肌シチューです。 エバミルクを使えばコレステロールとエネルギーも控えめです！ 講師：本多 京子 エネルギー210kcal塩分0.3g調理時間30分 ビタミンＣを含む食材ブロッコ リじゃがいも ビタミンＡを含む食材にんじん エバミルク ビタミンＥを含む食材ブロッコリ エバミルク ビタミンＢ２を含む食材 小麦粉ブロッコリ 良質のたんぱく質を含む食材 鶏むね肉 エバミルク 肌のアンチエイジングに役立つ栄養成分です。 材料(4人分) ・ブロッコリ　1コ（240g） ・鶏むね肉 （皮付き） 1枚（200g） ・たまねぎ　1/2コ（80g） ・にんじん （小） 1/2本 ・じゃがいも （小） 2コ（200g） ・しめじ 1パック 【A】...