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切り抜き詳細
発行日時
2013-11-21 8:43
見出し
冷凍イチゴのジャム
リンクURL
http://mamorusyounika.sblo.jp/article/81046174.html
記事詳細
はむはむデス。
今年の春に親戚の畑でイチゴ狩りをさせてもらった時の
大量のイチゴを冷凍保存していました。
イチゴに砂糖をまぶして袋に入れて冷凍。
それを牛乳と一緒にミキサーにかけてイチゴジュースにしたりしていましたが、
なかなか減らないので一昨日、思い切って全部ジャムにしました。
生のイチゴをジャムにした事は何度かありますが
冷凍のイチゴを使ったのは初めて。
でも、美味しくできました~!
家中に甘酸っぱい香りが広がって、とっても幸せな気分でした(*^_^*)