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2013-9-11 19:51

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●氷上高等学校営農科「農業経営」授業＆食品加工科ちーたんクッキー　セカンドシーズン開始です！

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本日9月11日より、
兵庫県立氷上高等学校営農科3年生
「農業経営」授業のセカンドシーズンが始まりました

1学期は5月、6月の全7回の授業で、
模擬の会社を作り、
商品企画書のプレゼンというところで
ファーストシーズンが終了しました。




セカンドシーズンは、
「実践編」です。

1学期に学んだことを活かし、
販売実習を行います





第1回の販売実習は
9月26日（木）9:30～14:30で、
近隣の場所をお借りし、
販売実習を行います。

販売物は「ぶどう」です。

1学期に学んだことを凝縮して
第1回の販売に向けて早速取り組みます

今日の授業テーマは、
2学期の授業内容を確認し、
新しいグループ編成、
ターゲット決定、
商品名、
そして販売方法の決定という
濃密なワークショップを行いました。




T先生にもご登場頂き、
氷上高校の「ぶどう」の魅力について説明頂きました。





私も2ヶ月振りの授業です。
ちょっぴり緊張しました（＾＾）






ターゲットの行動分析、商品名、
売り方についてプレゼンタイムです。

9月26日の販売に向けて、
ここからスタートです！！




そして今日は食品加工科においても、
グライネメンバーの辻君（パティシエ）が、
「ちーたんクッキー」作成の実習です。

辻先生の指導のもと、
美味しいクッキーが出来上がりました☆




とっても美味しそうでしょ！？

私も頂きました。

二学期の氷上高校も「アツイ」ですよ☆