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2013-6-24 18:35

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超簡単！　美容にうれしいトマトだけカレーをオリーブオイルで

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超簡単！　美容にうれしいトマトだけカレー 今回はセールで買った買い置きのトマト缶と以前に買ったパセリの冷凍を使いますが、オリーブオイルはこだわりのオイルを使います。 新鮮なトマトが手元にある方はぜひ下記のレシピでどうぞ。旬のトマトしかないときでも美味しく作れるカレーのレシピです。 トマトに含まれるリコピンはシミができるのを防ぐ働きが期待出来ると言われています。紫外線が強くなるこれからの季節は積極的に食べたいですね。 トマトがよく出回る時期は夏ですが、暑い夏よりも今くらいの時期のトマトの方が実は美味しいとも言われていますよ！ 超簡単にできる　美容にうれしいトマトだけカレー トマトはざく切りとすりおろしに分けることでざく切りトマトの食感を楽しみつつ、すりおろしトマトのなめらかな口あたりも楽しめます。 ごはんには鰹節を混ぜることで、鰹節のイノシン酸とトマトのグルタミン酸の相乗効果でシンプルながらもうま味たっぷりのカレーになりますよ！ 材料（1人分） 美容にうれしいトマトだけカレー トマト 2個...