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発行日時

2013-6-22 18:40

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●6月22日　おばあちゃんの里もみじバーガー販売終了致しました！

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http://ameblo.jp/tamba-graine/entry-11558186747.html

記事詳細

今日6月22日は、
氷上高校食品加工科発案レシピ「もみじバーガー」の
販売日でした☆

丹波市春日町おばあちゃんの里にて、
販売致しました！

ここは丹波の中でも
市外の方が多く立ち寄られる場所です。
最後の販売実習です！！






準備中です！

できたてを食べて頂きたくて、
その場で調理させて頂きました☆




販売開始です☆



「夢の里　やながわ」の社長でもあり、おばあちゃんの里を運営している「春日ふるさと振興株式会社」の社長でもある柳川拓三様にもお越し頂き、
販売の極意を伝授頂きました！

「売る」と「売れる」は違う。
「お客様のありがとう」に心から感謝しよう。

生徒さんの胸にも強く響いたと思います。



ここからは生徒さん紹介です！
前回も一番声を出して販売していたF君。
今日は眼鏡を外しての登場です☆
男前でしょ（＾＾）

途中お客さんの足が鈍るところもあったのですが、
最後の最後まで声を張り上げていた彼の姿には、
感動を覚えました。



H君。
F君と共に声を出しながら、
頑張って最後まで売り切りました！
お金の扱いという重大任務を
やりきりました☆



チームの盛り上げ役Oさん！
全3回の販売に最後まで参加したのは、
彼女とF君です。
暑かったり、
雨が降ったり大変でしたが、
最後まで頑張りました！



今日は書写検定があったにも関わらず、
そちらを延期して来られたOさん。
照れ屋さんですが、
頑張って声を出して、
お客様に声をかけていました☆

月曜日の検定頑張ってくださいね！



彼らの担当をされているK先生。
今日はバーガー製作をされるため、
きちんと装備です。
ちょっぴり可愛い＾＾
奥様もお子様も応援に来られました。
パパ頑張ってます！！



今日の製作に助っ人で来てくれたKるみちゃん。
完全装備なので、お顔を見せられないのが残念なくらいの美人さんです！！
作りながら販売もして頂き、
生徒さん達をひっぱっていってくれました！
チャキチャキしている二十歳のお姉さんです☆



そして「もみじバーガー」を作るにあたり、
かかすことのできないいぶし銀の職人、よしださんです。

よしださんが居なければ、
もみじバーガーも無いし、
販売もできませんでした。

グライネの中でももっとも食品加工の生徒さんに関わっている方です。
本当にお疲れさまでした！




販売も終盤に差し掛かり、
最後の声出しです！！



そして最後のお客様！
開始3時間で、完売です！！
おめでとう☆



最後にみんなでパシャり！！
6月8日のハピネスマーケット、
6月15日の青垣道の駅、
そして今日のおばあちゃんの里。
みんな本当によく頑張りました！！！



最後は生徒さんから、
お礼のお言葉です。

短い期間でしたが、
高校生達と一緒に過ごせた時間は、
とても貴重な物でした。

この経験を活かして、
研究発表、そして次の作品に向けて、
頑張ってほしいです！！



最後は今日お世話になりましたおばあちゃんの里の支配人、
横山様にご挨拶です。

いろいろとアドバイス頂き、
よりよい販売をお手伝い頂きました。

地元の方々のおかげで、
ここまで終えることができました。

本当に心より感謝申し上げます。

そして、こうやって高校生も、周りの大人も一緒になって、
盛り上がることができる丹波って、
すごくいいなと、
思います☆

関わってくださった方々、
そして何よりご購入頂いた皆様。

本当にありがとうございました！