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2013-5-27 20:24

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人参のシリシリのレシピ

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機能効能別 カラダに効く食材＆調味料辞典 　..たっぷり含まれるカロテンが目をいたわる にんじんに含まれるカロテンは、体内に入るとビタミンAに変化する。目のビタミンともいわれ、目の健康を保つのに欠かせない栄養素。 そのほかビタミンCやカリウム、鉄分なども豊富に含まれ、美肌やアンチエイジングにも効果を発揮！ .　 10～2月 色が濃く、ハリとツのあるもの。ずんぐりして重いもの 新聞紙に包み、冷蔵保存 カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど ・・・・・・・・・・・・ ..人参のシリシリのレシピ 1. にんじんは皮をむき、せん切りに。 2. ツナ1/2缶を炒め、1を加えてしんなりするまで炒める。 3. カツオだし汁小さじ2、塩少量で味を調える。 ・・・・・・・・・・・・・・ 早速残りの人参と買い置きのツナ缶で作りました。 人参もツナも甘いので私はちょっとラー油を入れました。 そもそもシリシリって何？にんじんしりしりは、千切りの人参を卵とツナで炒めたものです。 っていう説明をネット上でもよく見かけ...