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切り抜き詳細
発行日時
2013-5-22 21:32
見出し
超簡単!ジャガイモの美味しい食べ方
リンクURL
http://www.voluntary.jp/weblog/myblog/620/3960672#3960672
記事詳細
超簡単!ジャガイモの美味しい食べ方 2013年5月22日 朝ごはんに、おつまみに…、ジャガイモを美味しく食べる調理法 ビタミンCなどを豊富に含み、腹もちも良いジャガイモは、朝ごはんにも、おつまみにも、おかずにもぴったりの食材です。 ポテトサラダや煮物、コロッケぐらいしか活用法を思いつかないとしたら、もったいない! 手軽にできるスピード朝ごはんから、簡単に作れてジャガイモをたっぷり食べられるおつまみ、おかずまで、選りすぐりの美味しい食べ方を紹介します!
スピード朝ごはん~ジャガイモのピザ風
材料
(3人分) ジャガイモ…2個 オリーブオイル…大さじ1 ケチャップ…適量 ピザ用チーズ…大さじ2 粗挽き胡椒…お好み量 粉末パセリ…お好み量
作り方
1. ジャガイモは皮をむき、厚さ1mmに切る。 2. フライパンにオリーブオイルを小さじ1/2ずつ6か所垂らし、ジャガイモを並べる。 3. 2の上にケチャップを絞り出し、チーズをのせて軽く粗挽き胡椒をふる。 4. フタをして弱火で1...