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発行日時
2013-5-14 13:13
見出し
注目の「菌活」、7割の女性が実践
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記事詳細
注目の「菌活」、7割の女性が実践 ヨーグルト、納豆、味噌を毎日食べる生活 菌が含まれる食品をどのくらいの頻度で摂取しているか 体調管理の一環として菌が含まれる食品を意識的に食べたいと思うか  近年、発酵食を食べることで体に良い菌を積極的に取り入れる「菌活」によって、美容や健康維持を心がける女性が増えている。 トレンド総研は、今注目の「菌活」をテーマに意識調査を実施した結果を発表した。  20歳代―40歳代の女性に、きのこ、ヨーグルト、納豆など、菌が含まれる食品を摂取する頻度を聞いたところ、「1日1食」との回答が41%で最も多かった。 「1日2食」(31%)、「1日3食以上」(10%)を合わせると、8割以上(82%)が1日のうち少なくとも1食は菌を摂取している。  また、73%が普段の生活で菌を含む食品の摂取を「意識している」と答え、特に意識して摂取している食材は、乳酸菌を含む「ヨーグルト」(83%)がトップだった。 2位は納豆菌を含む「納豆」(71%)、3位は麹菌を含む「味噌」(56%)...