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2013-4-23 11:12

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うど１本で主食、主菜、副菜が作れます

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http://www.voluntary.jp/weblog/myblog/620/47808#47808

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うど１本で主食、主菜、副菜が作れます。 ・・・・・・・・・・・・・・ 写真： 信州で赤そばを栽培しておられます。ニホンミツバチはいろんな花の蜜を集めるのです。 特定の花ではなく色々な花から蜜を集める習性を持っていますので、「日本みつばち」のはちみつは一般的に"百花蜜"といわれています。 そこでは驚いたことによほどニホンミツバチが赤そばを気に入ったのか、赤そばだけの赤そばはちみつ「高嶺ルビーハチミツ」を作っておられます。 http://www.takano-hw.jp/user_data/ruby.php ・・・・・・・・・・・・・・・ 先日、ウドがセールでしたしたので、いつもは天ぷらにしますが今回は下記のレシピ参考にさせていただいて主食、主菜、副菜を頑張って作ります。 たった1本で４品できる～うど料理レシピ うどの食べ方で悩むあなたに…1本で「うどの炊き込みご飯」「うどの皮のきんぴら」「うどの酢味噌和え」「うどと菜の花の豚しゃぶ仕立て～味噌マヨ和え」を作り、春の味を堪能しましょう。 執筆者：三浦 康子 ・・・・・...