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2013-4-11 22:44

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炊飯器料理のコツ

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炊飯器料理のコツ 炊飯器料理の魅力やを楽しむコツをまとめました。 執筆者：大石 寿子 更新日：2009年10月01日 この記事の担当ガイド 大石 寿 炊飯器を使ってケーキや料理を作る理由 炊飯器のおかゆ炊きコースで炊いた、根菜がメインのおでん キッチンにデンと腰を据えている炊飯器を、ご飯を炊くだけの道具にしてくおくのはもったいないです。 炊飯器は煮る、蒸す、焼くを自動的にこなす魔法の料理道具です。 オーブンの代わりにもなれば、フライパンや蒸し器の役目も果たします。 オーブンのようにケーキが焼けるのに、オーブンのようには熱くなりません。場所も取りません。小さいお子さんがいる家庭でも安心してケーキが焼けます。 材料を切って、調味料と一緒に内釜に放り込んで、スイッチを入れるだけで煮物ができます。材料と少量の水を入れて炊くだけで、蒸し料理が完成します。 高速炊き（早炊き）、おかゆ炊き、玄米炊きなどを利用して炒め物、パスタ、煮込み料理も作れます。 こんなに優れた調...