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切り抜き詳細

発行日時
2013-3-14 16:53
見出し
(干ししょうがチャーハン & 黒酢としょうがのドリンク & しょうがラー油)
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干ししょうがの料理  (干ししょうがチャーハン & 黒酢としょうがのドリンク & しょうがラー油) 発汗!しょうがチャーハン 体ポカポカ!黒酢としょうがのドリンク あったか!しょうがラー油 ・・・・・・・・・・・ 発汗!しょうがチャーハン 材料  牛ひき肉…100g  乾燥しょうが(みじん切り)…10g  紹興酒…大さじ1  塩…小さじ1/2  オリーブ油…大さじ4  卵…2個  ご飯…400g  砂糖…小さじ1/2  こしょう…少々  万能ねぎ…3本 作り方  牛ひき肉に乾燥しょうが、紹興酒、塩を入れてよく混ぜる  中華鍋(フライパン)を熱して、オリーブオイルを入れ、(1)をいためる  ひき肉の色が変わってきたら卵を混ぜて入れ、さらに8秒後にご飯を入れていためる  最後に砂糖・こしょう・万能ねぎを入れてできあがり ・・・・・・・・・・・・・・ あったか!しょうがラー油 材料  オリーブ油…150ml  塩…大さじ1/2  砂糖…大さじ1/2  乾燥...